質より量の私が語る黒毛和牛とマッコリ。
こんばんは
今日は半日くらい二日酔いでうだうだしとりましたが
まぁ、なんやかんやとありましてf^_^;
またその模様は次回の記事にて
さて、先日友達宅で開催されたリベンジBBQ。『よく晴れた秋空の下！みんなで豪華にBBQ』
な〜んてタイトルはござんせんがf^_^;
その中で今回食べる事になりました
『国産黒毛和牛』
質より量の私は安い肉でも量が食べれればオッケー
な人でした
なんと画像の肉は一切れ100円
2〜3切れは食べたかな？
これまで高級な肉など滅多に食べたことない私ですが！ 最初の一口で違いがわかりました
先ず、なにはさておき上品ですo(≧∀≦)o
肉から染み出る油がまったく臭みもなく自然に口の中に溢れすぐに消えて水の様に無くなります
これだけ臭みもしつこさもなければちょっとあぶって握りにし、山葵を乗せて醤油で食べてもおいしそうでした
日本を代表する黒毛和牛は神戸牛、米沢牛、松阪牛などが有名ですが是非ともそんなブランド牛も食べてみたいですo(≧∀≦)o
それと韓国の大衆酒！？
モ・・・あッ
モッコリじゃないッマッコリだ
韓国の若者のあいだでは結構人気なんだそうですが、以前飲み会で一口味見してから気になって仕方ありませんでした
で、BBQの買い出しの時にわがまま言って買ってもらいました（笑）
詳しくは分からないですが、日本でいうところの濁酒を乳酸発酵？させたみたいなお酒です
なので飲み口は甘くて少し酸味があります
そんな感じが甘酸っぱいフルーツをおもわせます
余ったマッコリはこれまたわがままいってお持ち帰り〜
で、相変わらず心は競馬場に飛んでいた御主人様
この日は（も？）忙しく飛び回っていた奥様
楽しいひと時をありがとうございました
風邪を押して仕事も忙しく
寝ずの参加の○○キングさん！貴重な話しをありがとう(*^▽^*)/
そしていつもこんなオッサンと遊んでくれる娘っこちゃん
ありがとちゃんもうすぐ1歳の誕生日を迎えるケンタウロス君！どうしてあんなに小さい体から
あの漲るエネルギーは？なんなのッ？
的な(・◇・)
さすがは未来の大リーガーΣ(￣□￣;オソルベシ！
でも抱っこしてたらめさかわいくなって、そのまま添い寝したくなりました
天気に恵まれ、楽しいBBQでしたよん